Wir haben aus unserem schönen Fachwerk-Backhaus ein einladendes Café gemacht, das sich Abends in ein urgemütliches Restaurant verwandelt.
Früher diente dieses Fachwerkhäuschen der Versorgung der auf dem Hof und in den Heuerhäusern lebenden Menschen mit Brot. Der große Lehmbackofen, ist heute noch zu besichtigen und läßt uns so diese vergangenen Traditonen unvergessen sein. Das Getreide wurde damals auf dem oberen Boden oder in den beiden Speichern gegenüber dem Backhaus gelagert.
Mit feinem selbstgebackenen Kuchen & Brot, herzhaften Wurstwaren aus eigener Herstellung (nach hauseigenen Rezepten) und gutem Kaffee, Tee, anderen Getränken und den typischen erstklassigen Hasetaler Spirituosen verwöhnen wir hier unsere Gäste.In der warmen Jahreszeit können Sie unter mächtigen alten Eichen, Buchen, Linden, Goldulmen und Kastanien auf einem der lauschigen Plätzen direkt vor dem Café unsere Köstlichkeiten genießen und die Seele baumeln lassen.
Abends wird das Backhaus zum Restaurant. Lassen Sie ihren Gaumen verwöhnen.
In unserer "Jahreszeitenküche" bieten wir besondere regionale und saisonale Gerichte an. Das Speisenangebot wechselt vierteljährlich. Kommen Sie zu un und genießen Sie einen urgemütlichen Abend mit feinen Speisen.
