Der denkmalgeschützte Hof befindet sich seit über 600 Jahren in Familienbesitz. 1744 entstanden, vermittelt er die Ursprünglichkeit artländischer Bauerngebäude.
Der Niedersachsenhof besteht aus Haupthaus und Wirtschafts- gebäuden, die das Hauptgebäude „schützend“ umschließen. Das Haupthaus weist einen prächtigen Giebel mit vielen Verzierungen und Inschriften auf. Die Giebelgefache sind bei solcherart wohl- habenden Höfen nicht mit Lehm, sondern mit Backsteinen ausgefüllt.
Seit 1995 wurden die Gebäude aufwendig restauriert. Es entstanden nach und nach der Hofladen, das Backhaus (Café & Restaurant) und die Festdiele.
Bewusst ist in den Innenräumen der ländlich feine Charakter er- halten geblieben. Das Backhaus z.B. mit seinem alten Lehmofen und den Polstern erinnert an Omas Wohnstube. Hier schmeckt der hausgemachte Kuchen oder das kräftige Frühstück genauso gut wie das Mittagsmahl oder Abendessen.
2002 wurde der Hof mit dem niedersächsischen Preis für Denkmal- pflege, als Beispiel der gelungenen Umnutzung der Hofanlagen, ausgezeichnet.
Noch heute ist der landwirtschaftliche Betrieb voll bewirtschaftet und mit ein wenig Phantasie kann man sich lebhaft vorstellen, wie einst die Pferdefuhrwerke hier ein und aus fuhren und Mägde sowie Knechte das Tagewerk erfüllten.
Erleben Sie die schöne Stimmung auf unserem Hof und besuchen Sie uns.
